目前市面上的消泡剂品种繁多，用途广泛。一般来说消泡剂“抑泡”、“破泡”过程是：当体系加入消泡剂后，其分子杂乱无章地广布于液体表面，抑制形成弹性膜，即终止泡沫的产生。当体系大量产生泡沫后，加入消泡剂，其分子立即散布于泡沫表面，快速铺展，形成很薄的双膜层，进一步扩散、渗透，层状入侵，从而取代原泡膜薄壁。由于其表面张力低，便流向产生泡沫的高表面张力的液体，这样低表面张力的消泡剂分子在气液界面间不断扩散、渗透，使其膜壁迅速变薄，泡沫同时又受到周围表面张力大的膜层强力牵引，这样，致使泡沫周围应力失衡，从而导致其“破泡”。不溶于体系的消泡剂分子，再重新进入另一个泡沫膜的表面，如此重复，所有泡沫，均被消除。在工业生产中，会产出很多对生产不易的泡沫。这时就需要消泡，消泡剂的种类很多，有水性消泡剂和油性消泡剂等。

水性消泡剂通常是由二甲基硅油、白炭黑、乳化剂等配制，采用乳化技术设制成的水乳状分散性的消泡剂。所有原料和环节均无毒，具有分散速度快，消泡快，抑泡时间长、稳定不分层的特点。

水性消泡剂专为水处理工艺设计，消泡速度快、抑泡持久，应用于制药、造纸、皮革、印染、城市污水生物法处理工艺和化学清洗等多种发泡体系。水性消泡剂使用环保型配方，产品无毒无害、不影响细菌繁殖。也可用于石油钻井液泥浆体系消泡。

水性消泡剂显著优点：

1. 易于使用。

2. 消泡速度快，抑泡时间长，效率高。

3. 用量低，而且无毒、无腐蚀、生物惰性无不良副作用。

4. 在水中极易分散，能与液体产品很好地相容，不易破乳漂油。

5. 不仅抑制表面过量泡沫，还消除体相中分散的气泡。